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  Alice B. Toklas

   (EEUU, 1877-1967)
Toklas
  Escritora estadounidense, nacida en San Francisco. Transcurrió la mayor parte de su vida en París con su compatriota Gertrude Stein; juntas, organizaron un conocidísimo salón literario por el que pasaron casi todos los representantes de la generación perdida, y fue la protagonista de La autobiografía de Alice B. Toklas (1933), escrita por su compañera. En cambio, la autobiografía escrita por ella misma, cuyo primer volumen fue El libro de cocina de Alice B. Toklas (1954) en el que los recuerdos se entremezclan con recetas de alta cocina continuó en Lo que se recuerda (1963). En 1973 apareció una recopilación de sus cartas, Viviendo en soledad.  © M.E.

Textos:


El libro de cocina de Alice B. Toklas (fragmento)
Viviendo en soledad (fragmento)
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