De plantas y animales (fragmento)Ida Vitale
De plantas y animales (fragmento)

"Norman Douglas parte de un verso de la Antología griega donde a alguien se lo acusa de tener una cara semejante a la del avestruz, para advertir que este tiene la más descerebrada expresión del mundo. Quienes conozcan la obsesión de estas aves por tragar todo lo que se les ponga a su alcance, convirtiendo sus estómagos en depósitos de piedras, clavos, relojes, herramientas, aceptarán sin discutir la afirmación del novelista inglés. El avestruz parece carecer de esa inteligencia instintiva, otorgada, creo, a todos los animales, que lleva a pensárselo mucho antes de ingerir algo desconocido. De todos modos, deberíamos tener consideración para esta especie, al menos para sus hembras, obligadas por la naturaleza a poner huevos enormes, sin duda solo superados por los de los ictiosaurios que se han encontrado en algunos raros y privilegiados lugares.
Ya la Gesta Romanorum se ocupa de Swan, el avestruz de Diocleciano, lo que podría aumentar el prestigio de la especie, aunque no se los toman muy en serio porque conservan, aun al llegar a adultos, ese pico de ancha base desproporcionada, usual en los pichones de todas las especies, que los convierte en una simpática caricatura. A ello contribuyen sus largas patas, flacas como su largo cuello. No se les toma en cuenta la suavísima textura de sus plumas, de las cuales las mujeres adscriptas a la moda finisecular hicieron uso inmoderado. "



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